民以食为天，食以俭为德。为履行《中华人民共和国反食物糟蹋法》要求，在全市营建“崇尚文明消费、对立餐饮糟蹋”的稠密气氛，福鼎市商场监督办理局特向广阔市民朋友及全市餐饮服务单位宣布如下主张：

  夯实食物安全主体责任，完善食物安全办理制度，将阻止餐饮糟蹋归入日常办理，常态化履行履行，食物安全办理人员要履职尽责，让监督责任发挥实效。

  在确保食物安全基础上，在质料收购、加工制造、供餐服务的全过程中厉行节俭，自动推行“小份菜”“半份菜”，不诱导、误导顾客过量点餐。经过在菜单或外卖渠道点餐页面上标示食物分量、标准、主张消费人数等信息，为广阔购买的人供给点餐提示。

  在夺目方位粘贴摆放阻止餐饮糟蹋、文明餐桌标识，引导顾客按需适量点餐、取餐。自动供给公勺公筷、打包服务，削减餐厨废物，并运用可降解打包资料和餐具餐盒。

  建立健全食堂用餐办理制度，加强食物收购、贮存、加工动态办理，改善供餐方法，科学营养配餐，丰厚不一样的标准配餐和口味挑选，定时听取用餐人员定见，确保菜品、主食质量。拟定、施行避免食物糟蹋办法，在夺目方位粘贴或许摆放反食物糟蹋标识，大力营建节省气氛，深化饯别“光盘举动”；对有糟蹋行为的，应当及时予以提示、纠正。

  贯彻履行防备外卖食物糟蹋的辅导定见，做好外卖餐品描绘、外卖点餐消费提示，向顾客明示餐品分量、比例、标准等内容信息，根绝诱导过度消费行为；倡议运用可降解打包、外卖餐盒餐具。

  要活跃发挥职业自律效果，辅导各餐饮服务运营者推出“小份菜”“半份菜”等服务，自动宣扬《餐饮分餐制服务指南》《外卖餐品信息描绘标准》《绿色餐饮运营与办理》等国家标准。

  要摒弃“好体面、讲排场”的陈规陋习，外出用餐时依据饮食上的习气和用餐需求合理点餐取餐、理性消费，不盲目贪多，避免“舌尖上的糟蹋”。在订制婚宴、请客亲友等过程中自觉做到酒席不奢侈、请客不糟蹋、剩菜要打包等杰出习气。

  家庭要活跃宏扬传承勤俭节省的杰出家风，从爱惜一粒米、一滴水做起，倡议绿色健康日子形式。一粥一饭，当思来之不易。让我们以餐桌文明引领社会风尚，以理性消费引领绿色低碳日子，争做勤俭节省的饯别者、阻止糟蹋的演示者、传统美德的传承者！